Le pit-fired (feu de fosse) :

Une fosse dans le jardin est creusée. Les pièces y sont déposées et un feu y est allumé.

C’est la réaction chimique de la fusion de plusieurs éléments organiques qui donnera des nuances de couleurs.

Il faut plusieurs heures de cuisson pour obtenir différents effets.

Chaque "Pit" est une expérience unique et pleine de surprises, un miracle de l’alchimie que la nature nous offre.